U glavnom gradu Bosne i Hercegovine, Sarajevu, novinari Index.hr napravili su reportažu gdje su Bosance pitali gdje je najbolji burek sa sirom.
Svi su bili sličnog razmišljanja te dali odgovor s kojim se ne slažu stanovnici susjednih država. Naime, burek sa sirom, prema mišljenjima Bosanaca, ne postoji, jer je to u Bosni sirnica. Kada u Bosni kažete “burek” misli se isključivo na burek sa mesom. Ostale pite su sirnica, krompiruša, zeljanica u zavisnosti od sastojaka.
Dok se mnogi protive tom mišljenju, s obzirom da je “börek” turska riječ za ovo slojevito jelo od tijesta, ali takođe i za ostala jela od tijesta, Bosanci su u svom stavu uporni pa kažu:
“Burek je burek, jedan, s mesom, ostalo su sve male obične pitice,”
To je izjava samo jedne ispitane osobe, a ostale izjave pogledajte u videu ispod teksta.
Nema komentara:
Objavi komentar